13/7/2014 ~星期天 ✍
↶Baristas Coffee @Kulai,JB↷
好久没来这间喝咖啡了,今天在这里附近吃午餐就顺道过来喝咖啡~
记得上次来已经相隔快一年了~这是之前的分享文章~
↙↘
angelangelfoo/blog/baristas-coffee-kulai
进来找坐位的时候发现墙上贴了self service的纸张,
以前来的时候没有,所以我又走去柜台点咖啡~
这是其中一边的沙发座位~
柜台旁边有个冰箱展示放着一些蛋糕和碳酸饮料
柜台小姐介绍了我这个冰滴咖啡~~
冰滴咖啡是通过低温萃取咖啡精华,利用冰块溶化一点一滴而成,
依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、
咖啡研磨粗细等因素就会有不同的风味~
滴好后再放入冰箱冷藏后喝,味道会更浓郁、好喝~
冰滴咖啡 Iced Drip Coffee RM 12 ~
滴了8个小时之后再封起来放入冰箱隔夜让咖啡慢慢发酵
一小瓶冰滴咖啡,满满的冰块和糖浆。
糖浆可以随个人喜好调配~
这一小瓶的冰滴咖啡可是可以倒出两杯来哦~
我先试了不妨糖浆的味道~有着甘醇的苦涩,
我再倒入一点糖浆后,喝起来不止有甘醇的苦涩还带有淡淡的酒香味~
很好喝~我很喜欢~
下次有经过这里我还会来喝这冰滴咖啡。。。
以上价钱没有再加任何附加费~~
FB page ~ facebook/Baristas-Cafe
地址 : No 34, Jalan Sri Putra 1,Bandar Putra,
81000 Kulai, Johor.
营业时间 : 8.30am - 9.30pm(每天营业)
电话 : 07 - 663 2319
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