29/6/2014 星期天 ✍
↶Etasgo Elegant ⑧ Step (优雅西餐㊇部曲)↷
@Taman Sutera Utama,JB
这间Etasgo Elegant ⑧ Step 营业有一段时间了，
餐厅里主打的是◣优雅西餐八部曲◥
大概看了他们的介绍~
►Etasgo 西餐文化
在欧洲，不同的国家拥有各自的烹调风格。
餐席上好客、友好的调性，正是西餐的最大特色。
忠于西式的传统烹调之余，结合现代的料理创意与视觉美感，
全然体现Etasgo的美食精髓◄
西餐八部曲就是从
迎宾小品⇉开胃菜⇉主食⇉甜品。。等共8道就是⑧部曲
顾客若不想点西餐⑧部曲，也可以单点食物~
在JB还没有类似这样的餐厅，多几天就是我的他生日啦~
所以今天一家人就选了这里提早为他庆祝咯~
有室内和室外的座位，我们当然选择室内咯~
室外有个Transforma摆设品,里面有个拿拐杖的角色~
特别哦。。。
室内也有一个Transforma摆设品~ 特别又漂亮~
环境上还不错~舒适，优雅
服务生服务很好亲切，友善~
选了位子后服务生还会给每人一杯檸檬开水~
我们点了两分西餐⑧部曲和一份单点食物
ღ优雅西餐八部曲ღ
第❶部曲↬迎宾小品Welcome Dish↳(这道没得选择)
沒有酒精香槟
和两片薯片上涂抹两种口味的酱
服务生介绍是Wasabi和老醋，我很喜欢老醋的口味
虽然这道很普通又简单但是
薯片的咸加上酸整个味蕾上的味道还不错~
第❷部曲↬ 精品小菜Canape
↳(这道没得选择)
饼干，小面包配搭金枪鱼和樱桃番茄，Tuna和牛油~
這個是兩份參在一起了~
第❸部曲↬自制汤品和蒜蓉面包Soup & Garlic bread
自制汤品可选择↷择蘑菇汤，番茄汤，玉米浓汤和南瓜汤
我们选的是↘
蘑菇汤~ 自制的蘑菇汤很浓郁还可以吃到碎粒蘑菇，很不错
南瓜汤~ 味道很浓，喜欢南瓜的话会喜欢哦~
↬ 香檳 ↫
这是免费提供的香槟没有包括在8部曲里的哦。。
第❹部曲↬开胃前菜
开胃前菜有７道可选择↙
我们选的是↘
果醋时蔬三文鱼沙拉~ 酸酸的果醋配上蔬菜很开胃，三文鱼还算新鲜
鲜烤鲍鱼菇~ 鲍鱼菇烤得蛮香的不错下
第❺部曲↬Sawa
酸酸的清爽解腻，因为下一道就是主食~
第❻部曲↬主菜Choice of Main Course
主菜有10道可选择↙
我们选的是↘
特制黑椒羊扒Lamp Chop ~羊扒选择了Medium Well，没有骚味
而黑椒味不会过重，肉质也烤得很好，好吃~
Etasgo 三味拼盘 ~ 鱼肉，香肠和鸡腿肉卷三种合拼，配料有马铃薯泥
鱼肉新鲜上面的酱有点姜的味道吃多很腻
第❼部曲↬甜品Choice of Dessert
甜品有７道可选择↙
我们选的是↘
Italian Panna Cotta ~软软的布丁上层是蓝莓酱，
冷冷的时候吃，很好吃哦。。
Chocolate Brownies ~ 不会太甜味道上也还好。。
第❽部曲↬饮料
饮料有13种可选择↙
我们选的是↘
冰摩卡Iced Mocha~还不错~
百香果汁 Passion Fruit Juice~ 不是果汁是有气果味的水，不大好喝~
↷ 优雅西餐八部曲一份RM 59.90 ↶
我们还点了单点食物~
番茄汤~ 自制的番茄汤味道浓郁好喝~
特殊猪排三重奏 Special Spice Pork Chops ~ RM 30
（主菜都可以在8部曲里选择也可以单点）
三片猪排和三种酱汁~
烤猪排薄又嫩味道也很不错~
配搭三种酱汁很特别有烧烤酱，甜酱和Wasabi
配料上就有马铃薯泥~
柳丁汁香熏鸭胸肉~ RM 30
（主菜都可以在8部曲里选择也可以单点）
这道令我很失望~还以为是香熏鸭肉，
结果却好像是炒过的，肉切得有点厚且不够嫩~
摆盘也不美和之前我看到的差很多~
味道上嘛~柳丁汁(橙汁)味道还算适中但不够香~
特制矿盐咖啡 RM 9~
咖啡带点盐的咸，味道上是有点特别
但咖啡不够香浓~
这里也有Kids Meal 可以点给小朋友吃~
一份主食+上一杯果汁 ~RM 20
鸡肉意大利面~ 小孩的分量，味道还好。。。
鲜橙汁~ 我还以为是有气果汁
不过来的时候是现榨橙汁~还不错。。。
以上价钱还要另+ 10%服务费
FB Pages~ facebook/etasgo
地址：101 & 103, Jalan Tanjung Sutera 8/3,
Taman Sutera Utama, 81300 Johor Bahru, Johor.
电话：07-550 5565 ☏
营业时间：12pm↠3pm／ 6pm↠11pm 
↶↱Menu↴↷
留言列表
